Cafea Proaspat Prajita Uganda

Descriere

Cafeaua Uganda este crescuta la o altitudine inalta fata de alte origini, are un gust puternic si este cremoasa.

Uganda este a saptea cea mai mare producatoare de cafea din lumea. Majoritatea cafelei din Uganda este crescuta in mici ferme locale. In gospodariile traditionale femeile sunt responsabile de cultivarea si cresterea cafelei, ocupatie care produce de cele mai multe ori singura sursa de venit a familiei repective.

Bugitsu este o regiune din estul Ugandei unde cafeaua este cultivata la altitudini moderate de 1300- 2000 de metri, pe pantele muntelui Elgon. Lucru care rezulta o boaba dura, potrivita pentru o prajire mai intensa. Cafeaua Bugisu este mai corpolenta decat alte cafele din estul Africii, si cu o aciditate mai scazuta. Bugisu este o cafea greu de comparat cu altele, descrisa ca avand note rustice de fruct si o aroma complexa puternica. Cafeaua Uganda Bugisu este o cafea perfecta pentru un espresso single origin extraordinar.

Fermierii isi interconecteaza de obicei culturile, astfel incat cafeaua si bananele cresc pe aceeasi plantatie. Procesul de spalare se face individual de catre bastinasi in propriile ferme, iar cafeaua Uganda AA este colectata la centrele de achizitii din Mbale, Bududa sau Budadiri si transportata ulterior in Kampala, unde este prelucrata pentru export.

Cafea Proaspat Prajita in cantitati mici zilnic in functie de comenzi. FLP Coffee Roastery comercializeaza cafea proaspat prajita in maxim 14 zile de la prajire, aici intra si cele necesare transportului. De regula cafeaua ajunge la client in tara in 48 ore de la prajire, termen ideal pentru a fi consumata, nerecomandat a se consuma in ziua prajirii deoarece aromele inca sunt in procesare.

Pentru Bragadiru, Ilfov se face Livrare Gratuita pentru comenzi de minim 1kg. Folositi codul BRAGADIRU